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Términos y Condiciones de Servicio.

I.- En "La Pentola", nos impulsa la misión de proporcionar un espacio inmobiliario premium, meticulosamente diseñado para satisfacer los más altos estándares de calidad culinaria, restaurantera y repostera. Nos comprometemos a ofrecer instalaciones completamente equipadas que no solo inspiren la creación de experiencias gastronómicas sobresalientes sino que también promuevan la excelencia en la enseñanza y el aprendizaje de la cocina. Nos enorgullecemos de ser un refugio para chefs, emprendedores culinarios, estudiantes y entusiastas de la cocina, proporcionando un ambiente que fomenta la sofisticación, la funcionalidad, la innovación y la creatividad.

"La Pentola" es el lugar perfecto para la educación culinaria, ofreciendo clases magistrales y talleres que son accesibles tanto para profesionales experimentados como para aficionados. La calidad de nuestros materiales y equipos no solo refleja nuestra pasión por la excelencia, sino que también garantiza que el arte de la enseñanza culinaria sea una experiencia enriquecedora y transformadora. Con cada servicio que ofrecemos, "La Pentola" reafirma su compromiso de ser sinónimo de calidad y profesionalismo.

Nuestro espacio es un aliado confiable para aquellos que buscan perfeccionar sus habilidades culinarias y para los que desean convertir su pasión por la cocina en una expresión artística excepcional. Esta declaración de misión consolidada captura la esencia de "La Pentola" como un centro de excelencia culinaria tanto para la producción gastronómica como para la formación y desarrollo de habilidades culinarias, destacando el compromiso con un servicio de calidad y un aprendizaje de primer nivel.

II.- Búsqueda :Reserva Tu Experiencia Culinaria en 'La Pentola'

¡Tu aventura gastronómica comienza aquí! En 'La Pentola', facilitamos la búsqueda y reserva de nuestro espacio inmobiliario de alta calidad culinaria, con herramientas intuitivas para seleccionar el servicio que mejor se adapte a tus necesidades. Puedes buscar nuestros servicios exclusivos utilizando criterios como tipo de experiencia culinaria, fechas disponibles y número de participantes. Además, nuestros filtros avanzados te permiten refinar aún más tu búsqueda, asegurando que encuentres la opción perfecta para tu próxima clase de cocina o evento gastronómico. Entendemos que la relevancia es clave, por eso nuestros resultados de búsqueda se optimizan para ofrecerte las mejores opciones, considerando factores como disponibilidad, valoraciones de experiencias previas, servicio al cliente y más. Y si necesitas ayuda, nuestro Centro de Ayuda está siempre disponible para ofrecerte más información. Al confirmar tu reserva en 'La Pentola', te comprometes a cumplir con el Precio Total, que incluye el costo del servicio, las tarifas aplicables e impuestos, todos detallados claramente durante el proceso de reserva.

Una vez confirmada, la reserva establece un contrato directo entre tú y 'La Pentola', comprometiéndote a respetar nuestros términos de servicio, incluida nuestra política de cancelación y cualesquiera reglas o requisitos adicionales especificados. Es importante que leas y comprendas todas las políticas y requisitos antes de finalizar tu reserva. Esto asegura una experiencia fluida y sin sorpresas para todos los involucrados. En 'La Pentola', algunos de nuestros anfitriones pueden colaborar con coanfitriones o formar parte de un equipo para brindarte un servicio excepcional, y estamos todos comprometidos con tu satisfacción y con hacer de tu evento culinario un recuerdo inolvidable.

III.- Reservación: Términos de Reservación para Experiencias en 'La Pentola'

Al aceptar los términos y condiciones de 'La Pentola' durante el proceso de reservación, usted reconoce y acuerda que está enterado y en conformidad con los términos específicos relacionados con la experiencia o servicio reservado. Esto incluye el cumplimiento de los requisitos de edad mínima, habilidades, condición física y cualquier otro criterio necesario para participar, asistir o hacer uso del servicio ofrecido. Usted se compromete a asegurar que usted y cualquier invitado cumplan con estas condiciones y se responsabiliza de comunicar al anfitrión cualquier circunstancia personal, como condiciones médicas o físicas, que puedan influir en su capacidad para participar de manera segura y efectiva en la experiencia.

La participación en los servicios de 'La Pentola' está limitada exclusivamente a las personas que han sido incluidas como huéspedes adicionales en el momento de la reservación. La inclusión de invitados adicionales sin previa autorización explícita está prohibida y puede resultar en la cancelación de la experiencia sin derecho a reembolso. Al confirmar su reserva, usted acepta estos términos, asegurando una experiencia segura, agradable y de la más alta calidad para todos los participantes. Agradecemos su atención a estos detalles y esperamos brindarle una experiencia culinaria excepcional en 'La Pentola’.

IV.- Devoluciones Política de Cancelación y Devolución de 'La Pentola'

Cancelaciones por el Cliente

Si usted, como cliente, se encuentra en la necesidad de cancelar una experiencia reservada, 'La Pentola' solicita que nos notifique con al menos 72 horas de antelación a la fecha programada para el evento. Entendemos que pueden surgir contratiempos y evaluaremos cada situación individualmente. Dependiendo de las circunstancias, podemos ofrecer un reembolso completo o parcial, siempre y cuando 'La Pentola' no haya incurrido en gastos irrecuperables en preparación para su experiencia.

Cada reservación tendrá derecho a realizar sin costo alguno un cambio de fecha y/o horario de su reserva, siempre y cuando dicho cambio se realice con cuando menos cuarenta y ocho horas de anticipación, por escrito y al correo electrónico de lapentolainfo@gmail.com, mismo que deberá ser acompañado de confirmación por parte de nuestro equipo de recibido y aceptado.

Cancelaciones por 'La Pentola'

En el caso de que 'La Pentola' deba cancelar una experiencia, el participante tendrá derecho a recibir un reembolso completo. Nos esforzamos por evitar cancelaciones y valoramos su comprensión en estas raras ocasiones.

Manejo de Contratiempos

Si usted experimenta un contratiempo que no esté relacionado con una cancelación por parte de 'La Pentola', le pedimos que se comunique con nosotros dentro de las 72 horas siguientes al evento. Evaluaremos el impacto del contratiempo en su experiencia y, en base a esto, procederemos con la política de reembolso adecuada. En caso de presentarse algún evento adverso que no corresponda a responsabilidad del cliente o de “La Pentola”, tales como enunciativa y no limitativamente falta total o parcial de energía eléctrica, desastre natural o eventos tales como sismo, inundación, tormentas, fuertes vientos, caída de cenizas, disturbios, manifestaciones, entre otros, que impida la correcta utilización del inmueble, sus servicios o insumos, no procederá devolución alguna en favor del cliente por cuestión de servicios, insumos, proveduría, entre otros, siendo elegible el cliente a recibir un cupón que equivalga a la cantidad pagada por concepto de la reservación correspondiente, mismo que podrá ser redimido en fecha acorde a las políticas de reservación. Los reembolsos parciales o totales se determinarán considerando la naturaleza del contratiempo y si 'La Pentola' ha realizado gastos no recuperables en relación con la reserva.

Gastos No Reembolsables

Cualquier gasto en que 'La Pentola' haya incurrido específicamente para su evento, como la adquisición de ingredientes especiales o la contratación de personal adicional, no será reembolsable en caso de cancelación por parte del cliente. Estos gastos son necesarios para garantizar la calidad y la preparación de su experiencia culinaria.

Proceso de Reembolso

Para solicitar un reembolso, ya sea por contratiempos o cancelaciones, contáctenos con la información pertinente y cualquier prueba que respalde su caso. Nuestro equipo revisará su solicitud y responderá de manera oportuna. 'La Pentola' se compromete a ofrecer experiencias culinarias de calidad y a manejar las reservaciones y cancelaciones con justicia y transparencia, garantizando la satisfacción de nuestros clientes y el respeto por nuestros recursos y planificación; las condiciones de devolución corresponderán a las siguientes tablas de tiempo: Máximo con setenta y dos horas de anticipación a la fecha del evento o reservación correspondiente se devolverá la totalidad del anticipo. Hasta cuarenta y ocho horas antes del evento, se realizará una devolución de hasta el veinticinco por ciento del anticipo. Si es hasta veinticuatro horas antes, se realizará una devolución por hasta el diez por ciento. Bajo ninguna circunstancia existirán devoluciones por cancelaciones con menos de veinticuatro horas de anticipación y toda devolución será única y exclusivamente por los montos relativos a la reservación directamente por el espacio y nunca por gastos externos, la adquisición de ingredientes especiales la contratación de personal adicional, adquisición de insumos, materiales, equipo, tiempos adicionales entre otros.. Agradecemos su comprensión y esperamos brindarle una experiencia memorable.

V.- Riesgos. Política de Riesgo de 'La Pentola'

Responsabilidad del Cliente

Al hacer uso de cualquier espacio o servicio proporcionado por 'La Pentola', usted acepta que la responsabilidad por sus propias acciones y las consecuencias de esas acciones recae únicamente en usted. Esto incluye la responsabilidad por los actos y/u omisiones de las personas que invite o permita acceso a cualquiera de nuestras instalaciones, areas o servicio ofrecido por 'La Pentola'. Esto significa que usted es responsable de:

  1. Mantener y devolver los alojamientos y bienes personales en el estado en que se encontraban a su llegada.
  2. Cubrir financieramente y en su totalidad a juicio de “La Pentola” cualquier daño causado por usted, sus invitados, usuarios, acompañantes o cualquier tipo de persona que se encuentre dentro de las instalaciones de 'La Pentola' durante la duración de su experiencia.
  3. Comportarse con integridad, respetar a los demás y cumplir con todas las leyes aplicables durante su uso de nuestros servicios. Si reserva o invita a un menor de edad, usted afirma que tiene la autoridad legal para actuar en nombre del menor y asume toda la responsabilidad por su cuidado y supervisión sin responsabilidad alguna para “La Pentola”.

Asunción de Riesgos por el Cliente

Usted reconoce y acepta que todas las actividades pueden conllevar riesgos inherentes a las actividades propias que se desarrollan en nuestras instalaciones y que sabe y reconoce que es posible que las mismas no pueden ser completamente eliminados a pesar de los cuidados y precauciones razonables tomados por 'La Pentola' y el Usuario. Por lo tanto, usted asume la totalidad de la responsabilidad respecto de todos los riesgos derivados de su acceso y uso de nuestros servicios e instalaciones.

Esto incluye, pero no se limita a: - Riesgos de enfermedad. - Riesgos de lesiones corporales, discapacidad, o muerte. - Cualquier otro riesgo asociado con la participación en servicios que impliquen actividades culinarias, físicas o de otro tipo. Usted reconoce que es su responsabilidad personal determinar si los servicios ofrecidos son adecuados para usted y asumir voluntariamente los riesgos asociados con su participación. 'La Pentola' no se responsabiliza de lesiones, daños, pérdidas, accidentes, muerte o reclamaciones que puedan ocurrir como resultado de su participación en cualquier actividad o uso de nuestras instalaciones.

Al aceptar estos términos, usted libera a 'La Pentola' de cualquier reclamo, demanda, causa de acción, pérdida o responsabilidad y reconoce expresamente y de forma irrevocable que conoce las presentes políticas y que asume de manera personalísima la totalidad de los riesgos.

Política de Colaboración en Equipo y Asunción de Riesgos para Clientes de 'La Pentola'

Colaboración en Equipo u Organización

Cuando usted reserva nuestros espacios o servicios en 'La Pentola' como parte de un equipo, empresa u otra organización, cada miembro involucrado y la entidad en su conjunto serán colectivamente responsables de cualquier acto u omisión durante el uso de nuestros servicios. Al realizar una reserva o celebrar un acuerdo en nombre de un equipo, usted afirma que tiene la autoridad para comprometer a todos sus miembros y que la organización cumple con todas las leyes aplicables en su jurisdicción.

Si se acuerda que 'La Pentola' debe dirigir una parte del pago a otro miembro del equipo o a un tercero, usted asegura que tiene la autorización para instruir dicha transacción y se hace responsable de la precisión de la información de pago y del cumplimiento de los pagos.

Asunción de Riesgos por el Cliente

Como cliente de 'La Pentola', usted reconoce que participar en experiencias culinarias y hacer uso de nuestras instalaciones implica riesgos inherentes. Al acceder a nuestros servicios y participar en las actividades, usted asume voluntariamente todos los riesgos relacionados con dichas experiencias, incluyendo pero no limitado a, riesgos de lesiones personales, enfermedad, daños a sus bienes o pérdida de propiedad. Usted entiende que es su responsabilidad informarse sobre nuestras políticas, los términos de servicio de 'La Pentola', así como cualquier ley o regulación aplicable a nuestras experiencias y servicios. 'La Pentola' no se hace responsable de las interpretaciones legales ni de la falta de conocimiento de las regulaciones por parte de los clientes, por ello “La Pentola” sugiere lineamientos mínimos idispensables de conformidad con la siguiente: Política de Seguridad en Cocina para Chefs y Aprendices

Lineamientos mínimos indispensables de cumplimiento en materia de seguridad 

Objetivo:Garantizar un entorno de trabajo seguro y saludable para chefs y aprendices, minimizando riesgos y promoviendo prácticas de cocina seguras.

Responsabilidades:

  1. Equipo de Cocina: Todo el personal debe usar equipo de protección personal (EPP) apropiado, como guantes, delantales y calzado antideslizante.- Inspeccionar regularmente el equipo de cocina, como cuchillos, sartenes y electrodomésticos, para asegurar su buen estado y funcionamiento.
  2. Higiene Personal: Mantener altos estándares de higiene personal, incluyendo manos limpias y cabello recogido. - Prohibir el uso de joyería excesiva durante la preparación de alimentos.
  3. Manejo de Alimentos:Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria, almacenando, preparando y cocinando alimentos de manera adecuada. - Etiquetar y almacenar productos perecederos de acuerdo con las pautas de seguridad alimentaria.
  4. Prevención de Incendios: Familiarizarse con la ubicación de extintores y equipos de primeros auxilios. - Evitar el almacenamiento indebido de aceites y grasas, así como supervisar el uso adecuado de fuegos y hornos.
  5. Manejo de Herramientas y Equipos: Utilizar cuchillos afilados y manejarlos con cuidado. - Apagar y desconectar equipos cuando no estén en uso.
  6. Comunicación:Establecer un sistema de comunicación claro para coordinar tareas y advertir sobre posibles riesgos. - Informar de inmediato a la gerencia sobre cualquier situación de riesgo o incidente. 
  7. Manejo de Residuos: Clasificar y desechar adecuadamente los residuos, incluyendo el reciclaje cuando sea posible. - Mantener un área de almacenamiento de basura limpia y organizada.
  8. Emergencias Médicas:Tener un plan de emergencia médica en caso de lesiones o enfermedades súbitas. - Conocer la ubicación de los kits de primeros auxilios.
  9. Cultura de Seguridad:Fomentar una cultura de seguridad donde todos los miembros del equipo se sientan cómodos informando sobre preocupaciones de seguridad sin temor a represalias.
  10. Cumplimiento: El incumplimiento de estas normas puede resultar en accidentes de diversas índoles e incluso la muerte, por lo cual es indispensable un correcto cumplimiento de las mismas de manera mínima, así como reconocer que, la responsabilidad en su incumplimiento e implementación serán de exclusiva responsabilidad del usuario.

 

VI.- Equipos e Insumos Exposición de Equipamiento e Insumos de 'La Pentola'

En 'La Pentola', nos enorgullecemos de contar con una amplia selección de equipos e insumos de alto calibre, meticulosamente seleccionados para satisfacer las necesidades de los profesionales culinarios y entusiastas de la cocina. A continuación, presentamos nuestro distinguido inventario:

Equipamiento de Vanguardia:

  • Amasadoras: Una robusta amasadora con capacidad para 10 kg de masa, ideal para grandes producciones de panadería y pastelería.
  • Batidoras: Una batidora industrial de 20 litros y ocho batidoras Kitchen Aid, preparadas para todo tipo de mezclas.
  • Cocción: Una estufa de inducción profesional de 90 cm y siete estufas de inducción individuales, permitiendo una precisión inigualable en la temperatura.
  • Refrigeración: Un refrigerador ajustable de 0 a 10 grados y un congelador con regulador de temperatura, para una óptima conservación de ingredientes.
  • Abatidor: Un abatidor de temperatura que alcanza -40 °C para 5 charolas, esencial para procesos de enfriamiento rápido.
  • Fermentadora: Un equipo especializado para la fermentación controlada de masas.
  • Horno de Convección: Un horno eléctrico de convección de la marca Salva, con capacidad para 9 rejillas, asegurando una cocción uniforme.
  • Preparación y Limpieza: Dos amplias tarjas y una laminadora con bandas reversibles.
  • Almacenamiento: Un carro espiguero para 18 charolas y bandejas de aluminio para diversos usos.
  • Pequeños Electrodomésticos: Un microondas, dos licuadoras, dos procesadores de alimentos y una freidora chica complementan nuestras instalaciones.
Comodidades y Servicios:
  • Mobiliario: Cómodas sillas para acomodar a 14 personas, integrando la funcionalidad con el diseño.
  • Conectividad y Recursos: Wifi de alta velocidad, un pizarrón para demostraciones y exposiciones teóricas.
  • Seguridad y Limpieza: Un kit de primeros auxilios para garantizar la seguridad y un servicio de limpieza profesional para mantener nuestras instalaciones impecables.
  • Soporte: Un ayudante de cocina estará a disposición para asistir en las necesidades operativas.
Insumos Adicionales (Incluidos):
  • Utensilios de Precisión: Tablas para picar, básculas de precisión y para peso pesado, termómetros, ralladores y escurridores.
  • Herramientas de Cocina: Un arsenal completo de tapetes Zilpat, globos para mezclar, cucharones, espátulas, pinzas, tazas medidoras, y un set de cuchillos básicos.
  • Moldes y Rodillos: Sets de moldes básicos y rodillos para conformar y moldear sus creaciones.
  • Vajilla y más: Vajilla completa para 15 personas, exprimidores de naranja y más. En 'La Pentola', cada detalle ha sido considerado para ofrecer una experiencia culinaria sin igual. Nuestro equipo e insumos están a la altura de los estándares más exigentes, garantizando que cada sesión sea no solo educativa, sino también inspiradora. Bienvenidos a 'La Pentola', donde la calidad y la excelencia son la base de cada plato que se crea.

VII.- Normas e Instrucciones Generales.

Normas de Uso y Convivencia en 'La Pentola'

Integridad y Respeto

  • Actúe siempre con integridad, honestidad y respeto hacia los demás usuarios y el personal de 'La Pentola'.
  • Mantenga una comunicación educada y respetuosa en todas sus interacciones.
  • Siga nuestra política contra la discriminación; no tolere ni participe en discriminación o acoso.

Uso de la Plataforma y la Propiedad

  • Utilice los equipos, herramientas e instalaciones de 'La Pentola' solo para los fines previstos y respetando las normas de seguridad y operación.
  • No utilice medios automatizados para interactuar con los sistemas o para recopilar información sin autorización.
  • Respete las medidas de seguridad tecnológica implementadas para la protección de los equipos y la información. - No interfiera ni realice acciones que puedan dañar o afectar la funcionalidad y rendimiento de los equipos o instalaciones.
  • Solo utilice la información personal de otros miembros para transacciones autorizadas por 'La Pentola' y en cumplimiento con las leyes de privacidad.

Responsabilidad Legal y de la Comunidad

 

  • Cumpla con todas las leyes aplicables, incluyendo las relacionadas con privacidad, protección de datos y propiedad intelectual.
  • No realice actividades ilegales dentro de las instalaciones, como eventos no autorizados o prácticas que infrinjan las leyes o los términos acordados.

Instrucciones de Uso

  • La duración mínima de renta es de 3 horas y la máxima de 12 horas al día.
  • La capacidad permitida varía de un mínimo de 2 personas hasta un máximo de 15.
  • El uso del espacio incluye todos los elementos listados en el inventario proporcionado. - Un asistente supervisará las instalaciones y asistirá en el manejo de equipos.
  • El pago restante se efectúa al ingresar, en efectivo o con tarjeta.
  • Dos empresas pueden compartir el espacio si ambas partes están de acuerdo
  • . En caso de daños a equipos o insumos, se cobrará hasta el 80% de su valor según su estado y uso.
  • La cocina debe ser devuelta en orden y con una limpieza básica realizada; nosotros nos encargamos de la limpieza profesional.
  • Se ofrece botana opcional con un costo adicional.
  • Las cancelaciones o cambios siguen una política específica que será adjuntada.
  • Debe abandonar las instalaciones puntualmente al finalizar su renta, con una tolerancia de 10 minutos.
  • Es posible extender el tiempo de renta si hay disponibilidad.
  • Puede almacenar pertenencias por un máximo de un día si renta por dos días consecutivos. Estas normas son esenciales para mantener un ambiente de colaboración, seguridad y respeto en 'La Pentola'.

El incumplimiento de estas puede resultar en sanciones o la terminación del acceso a nuestras instalaciones y servicios